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岳塘融媒12月10日訊（通訊員：康敏）為保障居民飲食安全與身體健康，筑牢食品安全“防護網(wǎng)”，近日，岳塘區(qū)岳塘街道岳塘嶺社區(qū)組織志愿者開展食品安全檢查，以實際行動守護居民“舌尖上的安全”。

檢查中，社區(qū)志愿者走進轄區(qū)內(nèi)的超市、餐飲店、副食品店等場所，一方面對食品保質(zhì)期、儲存環(huán)境衛(wèi)生狀況及進貨渠道進行逐一檢查，以杜絕過期、變質(zhì)、來源不明等食品流入市場；另一方面，核查營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等經(jīng)營資質(zhì)是否齊全有效，從業(yè)人員是否持證上崗，確保經(jīng)營活動合法合規(guī)。此外，社區(qū)志愿者針對副食品店蘑菇銷售情況進行了重點檢查，叮囑經(jīng)營者嚴(yán)格落實主體責(zé)任，堅決杜絕銷售野生蘑菇，并向居民普及預(yù)防野生蘑菇中毒知識，引導(dǎo)居民提高警惕。

檢查期間，社區(qū)還依托微信群、QQ群、電子顯示屏等平臺，常態(tài)化推送食品安全科普知識、消費維權(quán)要點及飲食健康提示，切實增強居民食品安全意識和自我保護能力，營造“人人關(guān)注食品安全、人人參與食品安全”的良好氛圍。

社區(qū)負(fù)責(zé)人表示，食品安全事關(guān)千家萬戶幸福安康，是民生保障的重要基石。下一步，社區(qū)將常態(tài)化開展食品安全檢查，及時消除安全隱患，全力守護轄區(qū)居民的飲食安全與生命健康。

作者：康敏

責(zé)編：郭璇

來源：岳塘新聞網(wǎng)

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